Forno 500, Italská restaurace v Dublinu v Irsku
Forno 500 je italská restaurace v Dublinu, která podává autentické neapolské pizzy a čerstvé těstoviny připravované na objednávku. Prostor jídelny se točí kolem tradiční pece na dřevo dovezené z Neapole, kde se připravují všechny pizzy.
Restaurace získala v roce 2019 certifikaci od Associazione Verace Pizza Napolitana a stala se 707. podnikem, který splňuje jejich standardy. Toto uznání potvrzuje přísné dodržování pravidel pro přípravu autentické neapolské pizzy.
Restaurace ctí italské kuchařské tradice a používá dovážené suroviny, jako je mouka double zero a rajčata San Marzano. Tyto volby utvářejí to, co vidíte na menu, a propojují kuchyni s autentickými neapolskými recepty.
Podnik vítá hosty denně od poledne a v pátek a sobotu zůstává otevřen do 23:00. Můžete si rezervovat předem nebo prostě přijít, jak vám to nejlépe vyhovuje.
Pec na dřevo byla ručně vyrobena neapolskými specialisty a speciálně přepravena do Dublinu, což ukazuje skutečný závazek k autenticitě. Tato snaha přivézt vybavení z Itálie zdůrazňuje, jak vážně kuchyně bere tradiční postupy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 129 přispěvatelů z celého světa.