Taste of India, Indická restaurace v Džiddě, Saúdská Arábie
Taste of India je indická restaurace v Džiddě v Saúdské Arábii, která nabízí kari, tandoori jídla, biryani a čerstvě upečený naan. Jídelna je velká a uspořádání sezení vyhovuje malým skupinám i větším setkáním.
Restaurace byla otevřena, aby přinesla severoindickou kuchyni do Džiddy, města s dlouho usazenou komunitou jihoasijských dělníků a obchodníků. Postupem let se stala pravidelnou zastávkou pro lidi, kteří hledají chuť domova daleko od Indie.
Menu nabízí jídla z různých oblastí Indie, od Paňdžábu po Kéralu, takže hosté mohou během jednoho jídla poznat velmi odlišné styly vaření. Tandoorový chléb přichází čerstvý z pece a podává se přímo u stolu, což dodává jídlu uvolněný a sdílený ráz.
Restaurace se nachází v centrální části Džiddy a je otevřena do pozdních hodin, takže je vhodná pro večeři nebo pozdní jídlo. Pro větší skupiny je dobré zavolat předem a domluvit se na sezení.
Některá jídla na menu byla upravena tak, aby vyhovovala místním saúdským chutím, aniž by se vzdala původních indických směsí koření. Díky tomu je jídlo přístupnější pro první návštěvníky a zároveň si zachovává charakter původních receptů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 904 přispěvatelů z celého světa.
