Chavela's, Mexická restaurace v Brooklynu, USA
Chavela's je mexická restaurace v Brooklynu, vyzdobená tradičními dlaždicemi, keramickými motýly a ručně vyrobenými ozdobnými předměty po celém interiéru. Prostor nabízí klimatizované posezení uvnitř i venkovní stravování, kde si hosté mohou vychutnat jídlo obklopeni těmito autentickými dekorativními prvky.
Šéfkuchař Arturo Leonar založil tuto restauraci a přinesl své recepty a kuchařské techniky z Mexico City do Brooklynu. Prostor vznikl z jeho osobního poslání nabízet autentické mexické jídlo newyorským strávníkům.
Menu nabízí ručně vyráběné quesadilly a enchilady připravené s tradičními omáčkami, které odrážejí regionální kuchyni Mexika. Můžete ochutnat, jak byly autentické recepty přeneseny do Brooklynu a upraveny pro místní strávníky.
Restaurace je otevřena denně a přijímá platby kreditními kartami. K dispozici je klimatizované posezení uvnitř i venkovní stravování, takže si můžete vybrat, kde budete jíst, podle počasí nebo svých preferencí.
Domácí guacamole se připravuje s uzeným pstruhem, čerstvými kousky rajčat a pikantní salsou morita chile. Tento překvapivý recept ukazuje, jak restaurace znovu objevuje klasické mexické jídlo s nečekanými surovinami.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
