Brauhaus, Pivní restaurace ve Starém městě, Winterthur, Švýcarsko
Brauhaus je pivní restaurace ve Starém městě Winterthuru s měděnými stěnami a vzory na stropě, které připomínají tvary tradičních varních kotlů v celém prostoru jídelny. Interiér vytváří prostředí připomínající řemeslné pivovary.
Podnik byl otevřen v roce 2014 jako první pobočka Brauhaus ve Starém městě Winterthuru. Pokračuje v dlouhé tradici města jako centra piva ve Švýcarsku.
Restaurace nabízí tradiční švýcarská jídla spolu s čerstvými preclíky, bagely a ručně vyráběnými knedlíčky z tvarohového těsta, které odrážejí regionální stravovací návyky. Tyto pokrmy kombinují místní chutě s řemeslnými metodami přípravy.
Restaurace má různé otevírací hodiny v různé dny v týdnu, takže je užitečné zkontrolovat týdenní rozvrh před návštěvou. Její umístění ve Starém městě je snadno dostupné pěšky a poskytuje dobrý přístup k místním možnostem dopravy.
Letní pivní zahrada na Neumarktu patří mezi největší venkovní stravovací prostory ve městě a dostává týdenní dodávky domácích speciálních piv. Tento venkovní prostor je pravidelně zásobován čerstvými nápoji vyrobenými na místě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.