Pier W, Restoran makanan laut di Lakewood, AS
Pier W je restaurace s mořskými plody v Lakewoodu, která stojí na útesu s výhledem na jezero Erie. Okna od podlahy ke stropu rámují výhled na panoráma Clevelandu a nábřeží. V budově je jídelna pro přibližně 165 hostů a bar s přibližně 50 místy.
Restaurace byla otevřena v roce 1965 a udržela si postavení významného gastronomického cíle i přes četné rekonstrukce v průběhu desetiletí. Tyto úpravy zmodernizovaly interiér a zároveň zachovaly výrazný námořní charakter budovy.
Kuchyně kombinuje klasické vaření z mořských plodů s moderními technikami, s pokrmy, které se mění podle toho, jaké ryby jsou k dispozici v každé sezóně. Návštěvníci si všímají, jak měnící se menu odráží rytmus vod jezera Erie po celý rok.
Restaurace se nachází na Lake Avenue v oblasti Winton Place a přijímá rezervace na jídlo. Hosté by měli rezervovat předem, zejména o víkendech nebo pro větší skupiny.
Budova se rozprostírá nad jezerem a byla navržena tak, aby připomínala trup výletní lodi. Tato architektonická volba vytváří překvapivý pocit stolování na palubě plovoucího plavidla, přičemž zůstává ukotvena na břehu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
