Haus Waldfrieden, Restaurace a kavárna v Dülmenu, Německo
Haus Waldfrieden je restaurace a kavárna na okraji přírodního parku Hohe Mark, která spojuje vnitřní stravování se zahradním pavilonem. Slouží jako místo pro lehké občerstvení i jako plnohodnotná restaurace pro návštěvníky objevující tuto oblast.
Podnik byl otevřen v roce 2016 pod vedením rodiny Knepperových, která do regionu přinesla zavedené kulinářské zkušenosti. Toto vlastnictví od počátku utvářelo jeho identitu jako stravovací destinace.
Restaurace čerpá z kulinářských tradic Münsterlandu a nabízí regionální jídla připravená ze sezónních surovin z okolní oblasti. Návštěvníci zažijí, jak místní stravovací zvyky nadále utvářejí každodenní jídla v této části Německa.
Podnik je otevřen většinu dní v týdnu a je bezbariérový, takže je přístupný návštěvníkům s různými pohybovými potřebami. Ceny se pohybují ve středním rozmezí, takže jídla zůstávají dostupná pro většinu hostů.
V prostorách podniku působí Ulrikes Lädchen jako malý obchod prodávající dekorativní předměty, bižuterii a domácí výrobky. Návštěvníci si mohou tyto předměty zakoupit přímo během návštěvy a odnést si je domů jako osobní suvenýry.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 841 přispěvatelů z celého světa.
