Mildred's Restaurant, Rodinná restaurace v Ardmore, Alabama, Spojené státy americké
Mildred's Restaurant je rodinná restaurace v Ardmore v Alabamě, která podává denní bufet jižanské domácí kuchyně, od smaženého kuřete po domácí dezerty. Prostor má místa k sezení pro skupiny a kuchyně také zajišťuje catering pro venkovní akce.
Mildred's vzniklo jako rodinné úsilí přinést domácí jižanskou kuchyni komunitě v Ardmore. Postupem času se rozrostlo v pravidelné místo setkávání obyvatel z okolních oblastí.
Kuchyně v Mildred's se drží jižanských tradic, které se v severní Alabamě dědí z generace na generaci. Jídla jako smažené kuře a pomalu vařená zelenina se připravují tak, jak je domácí kuchaři v této oblasti vždy dělali.
Restaurace se nachází blízko hlavních silnic a nejsnáze se k ní dostanete autem. Bufet se během rušných hodin rychle zaplní, takže je dobré přijít brzy v čase oběda nebo večeře.
Bufet se mění den ode dne, protože kuchyně odebírá čerstvé suroviny přímo od místních farem v okolí. To znamená, že to, co najdete na bufetovém pultu při jedné návštěvě, se může lišit od té další.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 891 přispěvatelů z celého světa.