Asia-Phönix, Čínská restaurace v Brémách, Německo
Asia-Phönix je čínská restaurace v Hansa Carré, která se specializuje na bufet a à la carte servis. Prostor pro stolování je prostorný a nabízí tradiční čínská jídla i mongolské grilovací stanice, kde kuchaři připravují jídlo na místě.
Restaurace byla založena, aby představila techniky mongolského grilování brémské gastronomii, což byla inovace, která ji odlišila od typických čínských podniků. Tento otevřený styl vaření, kdy hosté sledují přípravu, se stal jejím určujícím rysem.
Název Phoenix odkazuje na znovuzrození a obnovu, koncepty zakořeněné v asijské kultuře. Restaurace to vyjadřuje prostřednictvím otevřeného grilu, kde hosté aktivně ovlivňují, jak se jejich jídlo připravuje.
Restaurace se nachází v nákupním centru a nabízí dostatek parkovacích míst a vstupy přístupné pro vozíčkáře. Díky umístění v obchodním centru je snadno dostupná a umožňuje spojit stravování s dalšími aktivitami.
Restaurace nabízí více než 20 druhů zeleniny na svých grilovacích stanicích, což je výběr, který se v podobných podnicích vyskytuje zřídka. K výběru jsou také neobvyklé bílkoviny, jako je klokan.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 804 přispěvatelů z celého světa.
