Farma Strusi w Kniewie, Restaurace na farmě pštrosů v Kniewo, Polsko.
Farma Strusi w Kniewie je restaurace na pštrosí farmě, která kombinuje pokrmy z pštrosího masa a vajec s tradičními polskými polévkami a regionálními specialitami. Menu zdůrazňuje tuto neobvyklou surovinu v prostředí fungující farmy.
Farma se za více než 25 let rozrostla z malého chovatelského podniku na gastronomickou destinaci poblíž Wejherowo. Tento vývoj ukazuje, jak se místní podnik rozšířil v zavedené stravovací místo.
Restaurace podává pokrmy, které odrážejí místní tradice, včetně bramborových placek v maďarském stylu a knedlíků s pštrosím masem, a ctí tak polské kulinářské dědictví.
Restaurace je otevřena denně v červenci a srpnu, s omezeným víkendovým provozem od května do září. Naplánujte si návštěvu podle ročního období, abyste měli jistotu, že kuchyně bude při vašem příjezdu otevřená.
Kuchyně používá pštrosí vejce, přičemž jedno vejce odpovídá 20 slepičím vejcím, což umožňuje velké porce míchaných vajec nebo omelet. Tato neobvyklá surovina umožňuje velkoryse velké pokrmy, které jinde nenajdete.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 260 přispěvatelů z celého světa.
