Taj Hadramawt Restaurant, Restaurace v Taman Melati, Kuala Lumpur, Malajsie
Taj Hadramawt je jemenská restaurace ve čtvrti Taman Melati v Kuala Lumpuru, která podává tradiční speciality jako jehněčí fahsa, grilované jarní kuře a různé rýžové pokrmy připravené s autentickým kořením. Menu také nabízí pečené maso a dušená jídla podle osvědčených receptů.
Restaurace byla založena v roce 2007 a od té doby expandovala do několika poboček po celé Malajsii. Ustanovila se jako významný referenční bod pro blízkovýchodní kuchyni v regionu.
Restaurace představuje jemenské kulinářské tradice prostřednictvím jídel, jako je Lamb Mendy, vařený v podzemních uhelných pecích, a čerstvý chléb Moulawah podávaný denně. Můžete sledovat, jak tradiční metody vaření utvářejí chuť a texturu každého jídla.
Restaurace je otevřena denně od 10 do 22 hodin a nabízí rozvoz a catering pro větší skupiny. K dispozici je také modlitebna pro muslimské hosty.
Každé masové jídlo prochází přípravou ve specializovaných pecích pomocí tradičních jemenských metod, což vede k výrazným texturám a chutím. Tento praktický přístup odlišuje restauraci od ostatních podniků ve městě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 102 přispěvatelů z celého světa.