Wotschofska, restaurace ve Spreewaldu, Německo
Wotschofska je restaurace v lesní oblasti Spreewald, dostupná pouze vodními kanály nebo lesními cestami přírodním prostředím. Hlavní budova má velký jídelní sál a je obklopena vodními cestami a mokřadní krajinou typickou pro tuto oblast.
Podnik byl založen v roce 1894 jako místo setkávání prvních návštěvníků regionu Spreewald. Od té doby zůstává v provozu a slouží vodním cestovatelům a lidem objevujícím lesy a vodní cesty.
Místo podává jídlo vycházející z tradic Spreewaldu, s pokrmy, které odrážejí místní zemědělské postupy a suroviny z regionu. Tato jídla ukazují, jak lidé v oblasti kanálů jedli po generace.
Restaurace je v provozu sezónně od jara do podzimu, budova je v zimních měsících zavřená. Vzhledem k tomu, že je dostupná pouze lodí nebo pěšky po lesních cestách, návštěvníci by měli nosit pohodlné oblečení a být připraveni na měnící se počasí.
Jídelní sál pojme přibližně 300 hostů, což z něj činí jeden z největších restauračních prostorů v celém kanálovém systému Spreewald. Tato velikost umožňuje místu přivítat velké skupiny lodních turistů a pěších turistů současně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.