Tramvai, restaurace v Parmě, Itálie
Tramvai je restaurace v Parmě specializující se na grilovaná jídla, s jejich typickým Galletto alla Brace podávaným s hranolky a opečeným chlebem. Menu se zaměřuje na tradiční italské grilovací techniky s čerstvými surovinami.
Restaurace ztělesňuje vyvíjející se potravinovou kulturu Parmy tím, že zachovává tradiční metody vaření vedle současných stravovacích očekávání. Odráží, jak klasické místní techniky nadále ovlivňují restaurační scénu města.
Restaurace odebírá suroviny od nedalekých producentů a nabízí pivo z místního pivovaru Birrificio La Fenice. Toto spojení odráží, jak stravovací místa v Parmě podporují regionální řemeslníky a malé podniky.
Restaurace se nachází ve starém městě a je snadno dostupná pěšky při procházce historickými ulicemi. Nejlepší čas na návštěvu je večer, kdy se místo otevírá pro službu a nálada je nejvíce uvolněná.
Ti, kdo si rezervují stůl v pondělí a úterý, dostanou k jídlu dezert zdarma. Tato nabídka dělá z návštěv ve všední večery chytrou volbu pro úsporu i plný zážitek z jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
