Hodel's Country Dining, Restaurace v Bakersfieldu, Kern County, Spojené státy americké
Hodel's Country Dining je rodinná restaurace v Bakersfieldu, která denně podává bufet s čerstvými saláty a teplými jídly připravenými na místě. Menu se obměňuje podle domácích receptů a sezónních surovin, hosté si vybírají porce podle chuti u společných výdejních pultů.
Restaurace byla otevřena v roce 1967 na základě kuchařských zkušeností získaných prací ve velkých kuchyních a soukromých domácnostech. Toto zázemí formovalo, jak se vyvíjel koncept bufetu a jak denní vaření nadále sleduje tyto rané kuchyňské postupy.
Místo se drží tradičních hodnot amerického domácího vaření a tepla rodinného stravování. Návštěvníci zažívají styl zakořeněný v generacích podávání jídla, které působí připravené s péčí, nikoli hromadnou výrobou.
Restaurace se nachází na Knudsen Drive s snadným přístupem z dálnice a přehledným parkováním v blízkosti. Možnosti stravování na místě i s sebou vyhovují různým časům jídla a velikostem skupin.
Přístup restaurace k bufetu zůstal od otevření z velké části nezměněn a stále funguje podle stejných kuchyňských metod z raných dob. Mnoho stálých návštěvníků se vrací, aby našli stejná oblíbená jídla, která si pamatují z let minulých.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 181 přispěvatelů z celého světa.
