Cambalache, Steakhouse v Polanco, Mexico City, Mexiko
Cambalache je argentinský steakhouse v Polanco, který připravuje prvotřídní kusy hovězího masa a ryby pomocí argentinských grilovacích metod. Maso pochází od certifikovaných dodavatelů a podává se spolu s dováženými mořskými plody.
Restaurace byla založena, aby představit argentinské grilovací techniky a vína z Mendozy v Mexico City. Ustanovila se jako důležité místo pro šíření této kulinářské tradice po celém městě.
Restaurace připravuje tradiční argentinská jídla, jako jsou špenátové rolky a marinované kusy masa grilované na dřevěném uhlí. Tento styl vaření odráží kulinářské kořeny země a utváří, jak hosté prožívají jídlo.
Restaurace se nachází v Polanco a má k dispozici parkoviště, takže je snadno dostupná autem. Doporučuje se provést rezervaci předem, zejména o víkendech, abyste si zajistili stůl.
Maso prochází přísným výběrem a zráním, než je připraveno, což přispívá k jeho chuti a kvalitě. Tento pečlivý proces je zodpovědný za výraznou chuť, kterou je restaurace známá.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.