Flax and Kale, Restaurace v El Raval, Barcelona, Španělsko
Flax and Kale je restaurace v Barceloně, která se zaměřuje na jídla z celozrnných obilovin, zeleniny a dalších výživných surovin. Podnik nabízí různé možnosti pro odlišné stravovací preference a pracuje s čerstvými, kvalitními produkty.
Tato restaurace byla první svého druhu ve Španělsku, která získala certifikaci B Corp za společenskou odpovědnost. Tento krok znamenal zlom pro udržitelné obchodní postupy ve španělském stravování.
Tato barcelonská restaurace odráží vyvíjející se gastronomickou kulturu města tím, že propojuje středomořské tradice se současnými preferencemi zdravého stravování.
Restaurace má několik poboček po celé Barceloně a je otevřena denně od rána do pozdního večera. Návštěvníci by měli vědět, že v době špičky bývá plno, a doporučuje se rezervace.
Restaurace vyrábí vlastní směsi kombuchy, včetně příchutí jako Spicy Girl a Passion Colada. Tyto domácí nápoje jsou k dispozici pouze na místě a dodávají zážitku z jídla zvláštní nádech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 765 přispěvatelů z celého světa.