Schlagd, Restaurace v přístavu ve Wanfriedu, Německo
Schlagd je restaurace v přístavu ve Wanfriedu, která sídlí v bývalé skladové budově u řeky. Podnik podává regionální jídla, včetně flammkuchen, rybích chodů a čerstvých salátů, které se mění s ročním obdobím.
Budova byla původně skladištěm ve starém obchodním přístavu, který sloužil jako důležité obchodní centrum pro říční obchod až do 19. století. Stavba byla později přeměněna na stravovací zařízení, které funguje dodnes.
Restaurace utváří stravovací život v přístavu a předvádí místní kuchařské tradice prostřednictvím sezónních jídel připravovaných z regionálních produktů. Návštěvníci zažívají, jak se severohesenská kuchyně stále praktikuje.
Restaurace stojí přímo na cyklistické stezce podél řeky Werra a je snadno dostupná pro cyklisty i pěší. Budova je památkově chráněná a má pozoruhodné detaily, jako jsou původní kotevní kroužky pro lodě.
Budova stále uchovává původní kotevní kroužky pro lodě a nábřežní zdi z doby, kdy se zde nakládaly lodě. Tyto detaily připomínají minulý význam přístavu jako aktivního obchodního centra.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
