Fonda Argentina, grilovací restaurace v Tlalpanu v Mexiku
Fonda Argentina je grilovací restaurace v Tlalpanu specializující se na maso pečené na dřevěném uhlí, empanady a klasická argentinská jídla. Prostor k jídlu má dřevěný nábytek a kamenné zdi, které místu dodávají venkovský ráz.
Místo začalo v roce 1993 jako pouliční grilovací stánek a postupně se stalo plnohodnotnou restaurací podávající argentinskou kuchyni. V průběhu let se rozrostlo z jednoduchého místa na obědy v zavedený cíl pro stolování.
Kuchyně připravuje maso na dřevěném uhlí pomocí metod přivezených z Argentiny a každý talíř podává s omáčkou chimichurri a čerstvou zeleninou. Můžete sledovat, jak kuchaři zacházejí s grilem a sestavují tradiční přílohy.
Restaurace se nachází v nákupním centru Centro Comercial Paseo Acoxpa s parkováním a bezbariérovým přístupem. Před příchodem je dobré ověřit si přesnou otevírací dobu, zejména v době oběda, kdy bývá obsluha zaneprázdněná.
Kuchyně připravuje specifické řezy jako Picana a Bife de Chorizo pomocí zvláštních argentinských grilovacích metod a koření. Tyto konkrétní porce masa se jinde hledají obtížněji, takže stojí za to je zde vyzkoušet.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 142 přispěvatelů z celého světa.