Ömür, Restaurace ve čtvrti Bahçelievler Mahallesi v Turecku
Ömür je restaurace ve Bahçelievleru, která podává tradiční tureckou kuchyni s grilovaným masem, köfte, kebabem Adana a čerstvými mořskými plody připravovanými na dřevěném uhlí. Podnik má pět jídelen s kapacitou 700 hostů, zasedací místnosti, hlavní jídelnu, sezónní venkovní zahrady a vyhrazený prostor pro děti.
Restaurace byla založena v roce 1956 Fikretem Yüzatlım, jehož zapojení do farmy Incirli přispělo k rozvoji oblasti. Zůstává spojena s raným formováním čtvrti Bahçelievler.
Restaurace sloužila jako místo setkávání politiků a obchodních lídrů od 60. let 20. století a formovala sociální strukturu Istanbulu. Představuje význam sdílených stravovacích prostor v turecké společnosti.
Místo se dobře hodí pro skupinová setkání a soukromé akce, protože mnoho místností nabízí flexibilitu pro různé příležitosti. Velká kapacita znamená, že restaurace může být v době špičky rušná, takže plánování předem je užitečné.
Restaurace je často označována za průkopnický koncept večeření v Turecku a během desetiletí prošla významnými renovacemi. Navzdory těmto moderním úpravám zůstávají tradiční metody grilování na dřevěném uhlí nezměněny od původního přístupu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
