Cocolo Ramen X-Berg, Restaurace s ramen v Friedrichshain-Kreuzberg, Německo
Cocolo Ramen X-Berg je japonská restaurace s ramen na Paul-Lincke-Ufer, podél Landwehrského kanálu ve čtvrti Kreuzberg v Berlíně. Menu se točí kolem misek nudlové polévky s výběrem vývarů a přísad.
Restaurace byla otevřena v roce 2013 jako druhá pobočka skupiny Cocolo, která začala s pobočkou ve čtvrti Mitte v Berlíně. Přesun do Kreuzbergu odrážel rostoucí zájem o japonské nudlové polévky po celém městě.
Místo se nachází podél Landwehrského kanálu v Kreuzbergu, čtvrti známé svou směsicí místních a návštěvníků, kteří se zde rádi zastaví po dlouhém odpoledni stráveném na nohou. Otevřená kuchyně umožňuje hostům sledovat kuchaře při práci, což dodává jídlu uvolněný a nespěchaný pocit.
Restaurace je krátkou procházkou od stanice metra Schönleinstrasse a je plně přístupná pro uživatele invalidních vozíků. Venkovní posezení podél kanálu je omezené, takže pokud chcete sedět venku, je dobré přijít brzy.
U pultu si hosté mohou namíchat vlastní nápoje vymačkáním čerstvého grapefruitu a smícháním šťávy se shochu, japonskou destilovanou lihovinou. Tento druh přípravy nápojů vlastníma rukama se v restauracích v Německu nabízí jen zřídka.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 836 přispěvatelů z celého světa.
