Le 2M, Brasserie v Château-Gontier ve Francii.
Le 2M je brasserie s moderním interiérem v zelených a fialových tónech, oválnými křesly a prostorem pro stolování uvnitř i venku. Uspořádání restaurace vyhovuje různým způsobům stolování, ať už hosté dávají přednost jídlu uvnitř nebo venku.
Brasserie změnila majitele, když šéfkuchař Jean Pinon předal renomovaný podnik Francku Rénierovi po třech desetiletích ve vedení. Tento přechod znamenal začátek nové kapitoly pod jiným vedením.
Brasserie ctí francouzské kuchařské tradice prostřednictvím místních specialit, jako je telecí hlava s omáčkou gribiche, podávaná spolu se současnými pokrmy. Tato směs klasických a moderních úprav ukazuje, jak se stravovací kultura v regionu vyvíjí.
Brasserie se nachází v centru Château-Gontier a je snadno dostupná pěšky. Návštěvníci by si měli rezervovat stůl, zejména v rušných časech, aby měli jisté místo.
Během teplých měsíců si hosté užívají vyhrazenou barbecue sekci, která rozšiřuje sezónní menu o grilované speciality. Tato nabídka dělá z letního stolování zážitek odlišný od běžného vnitřního servisu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.