Les Mazots, Restaurace ve Villars-sur-Ollon ve Švýcarsku.
Les Mazots je restaurace se současným interiérem v tradiční alpské stavbě ve Villars-sur-Ollon. Velká okna se otevírají výhledům na krajinu údolí Rhôny a za jasných dnů na vzdálený Mont Blanc.
Budova prošla rozsáhlou rekonstrukcí v roce 2014 a dalšími úpravami na podzim 2023. Tato vylepšení pomohla nastolit nový kulinářský směr na tomto místě.
Název odkazuje na tradiční kamenné chaty, které byly charakteristické pro tuto alpskou oblast. Návštěvníci mohou vidět, jak tento místní stavební styl dodnes ovlivňuje vzhled a charakter místa.
Restaurace je otevřena denně během obvyklých návštěvních hodin a vítá skupiny. Kuchyně doporučuje objednávat jídla určená ke sdílení, což vytváří společný zážitek z jídla pro hosty.
Kuchyně vytváří specializované noky podávané s houbami a regionálními sýry. Tato jídla spojují tradiční švýcarské suroviny s mezinárodními kuchařskými technikami překvapivými způsoby.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
