Amaravathi, Indická restaurace v Harris Park, Austrálie
Amaravathi je indická restaurace v Harris Park, která nabízí více než 60 druhů dos, biryani, tandoori jídel a indo-čínských pokrmů v prostorném jídelním prostoru. Kuchyně se specializuje na jihoindické a hyderabádské přípravy, které se denně připravují od základu.
Tento podnik přinesl Gongura a Ulavacharu Biryani do stravovací scény v Sydney a rozšířil nabídku regionálních indických jídel v Novém Jižním Walesu. Tyto speciality byly dříve v této oblasti nedostupné nebo velmi vzácné.
Menu představuje styly vaření z celé Indie se zaměřením na hyderabádské speciality a techniky předávané z generace na generaci. Návštěvníci mohou ochutnat, jak se regionální přípravy od sebe liší a co dělá každý styl výjimečným.
Restaurace je otevřena denně od 11:00 do 22:30 a nachází se velmi blízko nádraží Parramatta, takže je snadno dostupná veřejnou dopravou. Pro větší skupiny jsou k dispozici možnosti skupinového stolování.
Tento podnik spustil iniciativu nabízet tradiční jihoindické jídlo za obzvláště dostupnou cenu, čímž zpřístupnil tuto přípravu mnohem širšímu publiku. Tento přístup ukázal, že kvalitní regionální vaření nevyžaduje vysoké náklady.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.