La Parolaccia Madero Downtown, Italská restaurace v Puerto Madero, Buenos Aires, Argentina
La Parolaccia Madero Downtown je italská restaurace na nábřeží v Puerto Madero, která podává těstoviny, mořské plody a středomořská jídla. Nachází se na adrese Olga Cossettini 302 a nabízí posezení s výhledem na starou přístavní čtvrť.
Restaurace byla založena jako součást vlny italských stravovacích zařízení šířících se po čtvrtích Buenos Aires. Její vznik odráží dlouhou historii italské imigrace a to, jak formovala potravinovou kulturu města.
Kuchyně představuje regionální italské recepty, které odrážejí, jak byly kuchařské tradice této země přizpůsobeny argentinským strávníkům. Návštěvníci zažívají, jak se středomořské chutě staly součástí místní gastronomické kultury.
Místo se nachází v přístavní čtvrti s přímým přístupem k nábřeží, takže je snadno dostupné pěšky z okolních ulic a parkovišť. Je vhodné si předem rezervovat stůl, zejména o víkendech, kdy se podnik rychle zaplní.
Každý stůl dostává jako začátek jídla šampaňské a čerstvý chléb zdarma, což je gesto, které signalizuje začátek zážitku z jídla. Tento úvodní rituál utváří, jak hosté usedají ke svému času v restauraci.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 635 přispěvatelů z celého světa.