Aux Prés, Restaurace v 6. obvodu, Paříž, Francie
Aux Prés je stravovací zařízení na adrese 27 rue du Dragon v Saint-Germain, umístěné v nárožní budově s červenými sametovými lavicemi, zrcadlovými stěnami a tapetami s botanickými vzory ve všech místnostech. Menu se soustředí na masitá jídla a regionální francouzské úpravy podávané spolu s globálními kuchařskými postupy.
Prostor zachovává designové prvky z 50. let 20. století, období, kdy Saint-Germain sloužil jako centrum pro umělce a myslitele. Tyto architektonické volby odrážejí, jak si čtvrť udržuje spojení se svou rolí centra kulturní konverzace.
Toto zařízení představuje závazek čtvrti k vytříbenému stolování a ukazuje, jak se francouzská gastronomie přizpůsobuje současným chutím. Prostor sám ukazuje, jak si Saint-Germain udržuje pověst destinace pro vážné gurmánské ocenění.
Restaurace se nachází na snadno dostupné ulici v 6. obvodu s obsluhou během poledních a večerních hodin. Návštěvníci by měli plánovat dopředu a rezervovat stůl předem, protože prostor se během provozních období rychle zaplní.
Bar nabízí koktejly vyrobené se sníženým obsahem cukru, promyšlený detail, který odráží současné trendy nápojů v tradičním francouzském stolování. Tyto nápoje se podávají jak u pultu, tak u stolu, což ukazuje, jak zařízení vychází vstříc různým preferencím.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
