Imperial China, Čínská restaurace ve Westminsteru, Londýn
Imperial China je restaurace v Londýně nabízející čínskou kuchyni ve třech podlažích, nachází se v Chinatown poblíž Lisle Street. Podnik zahrnuje osm soukromých jídelen vybavených karaoke, dvorek s jezírkem a můstkem a rozsáhlé menu dim sum s více než šedesáti možnostmi.
Restaurace byla otevřena v roce 1993 a stala se jedním z větších podniků v Chinatown. Od svého založení se etablovala jako oblíbené místo pro skupinové oslavy včetně svateb a obchodních setkání.
Název restaurace odráží čínské císařské dědictví a její interiér znovu vytváří atmosféru tradičního čínského dvorku. Návštěvníci zažívají toto kulturní prostředí prostřednictvím architektonických detailů, jako jsou jezírka a můstky, které evokují klasický čínský zahradní design.
Dim sum se podává hlavně během dne, kuchyně připravuje čerstvé pokrmy ihned po objednání. Skupiny kolem deseti a více lidí by měly rezervovat předem, zejména v rušných časech, aby si zajistily soukromý pokoj, pokud si přejí.
Restaurace se specializuje na abalone, vzácný mořský plž, který se v jiných podnicích v Chinatown vyskytuje jen zřídka a zde se připravuje mnoha způsoby. Tato luxusní surovina se objevuje v pokrmech, jako jsou dušené kuřecí pařáty v omáčce z abalone, a nabízí výraznou chuť a texturu, se kterou se jinde setkáte jen vzácně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 777 přispěvatelů z celého světa.
