Bohemian Biergarten, Německá restaurace v centru Boulderu v USA.
Bohemian Biergarten je německá restaurace v centru Boulderu, která sídlí v historické budově s klenutými stropy a původními cihlovými zdmi. Stoly jsou vyrobeny z recyklovaného dřeva starého přes 150 let, pocházejícího z různých míst.
Restaurace byla otevřena v roce 2013 a představila evropské stravovací tradice oblasti Colorada. Založil ji někdo z České republiky, kdo chtěl sdílet potravinovou kulturu své vlasti.
Menu čerpá z kulinářských tradic napříč střední Evropou a přináší na stůl chutě z několika zemí. Podávaná jídla představují styly vaření a chutě tohoto regionu způsobem, který v Coloradu není běžně k vidění.
Restaurace je snadno dostupná pěšky z centra města a má dostatek prostoru pro větší skupiny. Návštěva ve všední dny bývá méně rušná než o víkendech.
Podnik také provozuje food truck s názvem Bohemian Wurst, který cestuje po Coloradu. Tato mobilní kuchyně přináší tradiční středoevropská jídla na místní festivaly a soukromé akce po celém státě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 846 přispěvatelů z celého světa.
