Páramo, Mexická restaurace v Romě, Mexico City, Mexiko.
Páramo je moderní mexická restaurace ve čtvrti Roma, která zabírá horní patro nad El Parnita a má centrální terasu a menší jídelní prostory. Rozmanité uspořádání pojme společenská setkání i soukromé rozhovory.
Restaurace proměnila noční stravovací scénu ve čtvrti Roma zavedením prodloužené otevírací doby do 2:00 a vytvořila nové místo pro večerní návštěvníky. Tento přístup zaplnil mezeru, která v nočním životě oblasti dlouho existovala.
Restaurace podává mexickou kuchyni a specializuje se na odrůdy mezcalu z Guerrera, včetně výrazného pechuga mezcalu s ovocem, kořením a krůtími prsíčky. Výběr nápojů utváří zážitek z jídla stejně jako jídlo.
Podnik otevírá večer od 19:00 do 2:00 a doporučuje rezervace pro skupiny, aby zajistil pohodlné uspořádání sezení. Rezervace předem je moudrá, abyste se vyhnuli čekání a zajistili nejlepší zážitek z jídla.
Restaurace se nachází přímo nad El Parnita, podnikem otevřeným pouze ve dne, což vytváří zcela odlišnou noční identitu tohoto prostoru. Pravidelní návštěvníci přijali přezdívku 'Bar-nita' pro popis tohoto vrstvení dvou velmi odlišných konceptů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.