Restaurante La Tagliatella, Pizzerie v Alfafaru, Španělsko
La Tagliatella je pizzerie v Alfafaru, městě v metropolitní oblasti Valencie ve Španělsku, součást řetězce La Tagliatella. Restaurace na Calle Clara Campoamor podává italská jídla, jako jsou pizza a těstoviny, v neformálním prostředí.
Řetězec La Tagliatella byl založen ve Španělsku a v průběhu let se stal jedním z nejznámějších jmen v italském stravování v zemi. Pobočka v Alfafaru je součástí širší expanze řetězce do měst kolem velkých španělských měst.
Restaurace předvádí italské metody vaření, kdy se těsto a omáčky připravují podle tradičních receptur. Návštěvníci mohou sledovat, jak kuchaři pracují s čerstvými surovinami během svých směn.
Restaurace se nachází blízko nákupních center, takže je snadné spojit jídlo s nákupy. Rezervace předem je dobrý nápad, zejména o víkendech, kdy se stoly rychle zaplní.
Těsto používané na pizzy prochází fermentací po dobu nejméně 48 hodin, než se použije, což usnadňuje trávení. Tento proces je klíčovou součástí receptury řetězce a odlišuje ho od mnoha jiných pizzérií.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 684 přispěvatelů z celého světa.
