Sacro, Restaurace na rostlinné bázi v Palermo Hollywood, Buenos Aires, Argentina
Sacro je restaurace na rostlinné bázi, jejíž bílá fasáda s kruhovými otvory vás okamžitě upoutá. Uvnitř projdete moderními místnostmi s dřevěným nábytkem a modrým sametovým sezením.
Toto místo bylo otevřeno v prosinci 2018 a přineslo do města kreativní rostlinnou kuchyni. Ukázalo, že tradiční pokrmy lze přetvořit pomocí nových technik a se zeleninou v centru pozornosti.
Na talířích zde najdete chutě Dálného východu i Latinské Ameriky, s pokrmy jako kimchi knedlíčky a rajčatový tartar s omáčkou huancaina.
Místo se nachází na ulici Costa Rica a je otevřeno pro návštěvníky od úterý do neděle. Je nejlepší rezervovat předem, abyste měli jistotu, že po příchodu budete mít stůl.
Menu nabízí tmavé empanady vyrobené z aktivního uhlí a plněné karamelizovanou cibulí a houbami. Jejich černá barva je vizuálně odlišuje od ostatních podávaných pokrmů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
