Robert's Maine Grill, Restaurace s mořskými plody v Kittery, Spojené státy americké
Robert's Maine Grill je restaurace s mořskými plody v Kittery specializující se na čerstvé mušle, včetně ústřic, hřebenatek a tradičních lobster rollů. Podnik má aktivní bar s raw barem na Route 1, kde mohou hosté sledovat přípravu mušlí.
Restaurace se nachází poblíž historických rybářských doků Kittery, což ji spojuje s dlouhou námořní tradicí Maine. Tato poloha formovala, jak kuchyně získává a připravuje své mořské plody v průběhu času.
Restaurace odráží pobřežní tradice Nové Anglie prostřednictvím volby regionálních surovin a stylů přípravy zakořeněných v rybářských komunitách Maine. Jídla vyprávějí příběh o tom, jak místní vody formovaly jídlo, které zde lidé jedí.
Restaurace se nachází na Route 1 a je otevřena denně kromě úterý. Čekací doba se může lišit podle denní doby a sezóny, proto stojí za zvážení rezervace předem.
Restaurace provozuje aktivní raw bar, kde hosté sedící u speciálního pultu mohou sledovat, jak personál otevírá ústřice a připravuje čerstvé mušle přímo před nimi. Tento přímý pohled do práce baru dodává jídlu osobní nádech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 054 přispěvatelů z celého světa.
