Bombay House, Indická restaurace v Provo, USA
Bombay House je indická restaurace v Provo, která připravuje tradiční jídla jako chicken tikka masala a lamb saag v hliněné tandoorové peci. Menu zahrnuje masové kari i vegetariánské možnosti.
Restaurace byla založena v roce 1993 a během desetiletí se stala jednou z nejznámějších etnických jídelen v Utahu. Od svého otevření hraje ústřední roli ve stravovací kultuře komunity v Provo.
Restaurace představuje indické stravovací tradice prostřednictvím regionálního koření a metod vaření z celé Indie. Hosté zažívají autentické chutě, které odrážejí, jak se jídlo připravuje v různých částech země.
Restaurace se nachází na North University Avenue a otevírá večer ve všední dny i o víkendech s možností odnosu a rozvozu. Při večeři v rušných hodinách počítejte s delším čekáním, pokud jíte na místě.
Tandoori jídla se vaří v tradičních hliněných pecích při určitých teplotách, zejména speciality chicken tikka a lamb boti kabob. Tento způsob vaření dává jídlu charakteristickou uzenou chuť a zvláštní texturu, která ho odlišuje.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 775 přispěvatelů z celého světa.
