Restaurant du Château, Gastronomická restaurace v Rocamadour ve Francii.
Restaurant du Château nabízí vytříbenou regionální kuchyni v tradičním prostředí se zastíněnou terasou a panoramatickým výhledem na údolí Dordogne a okolní krajinu.
Podnik sídlí v historické budově začleněné do hotelu Château, který po staletí dominuje úchvatné krajině tohoto starobylého středověkého poutního města.
Šéfkuchař Gilles Labourel vyzdvihuje gastronomii jihozápadní Francie s místními specialitami včetně kozího sýra AOP Rocamadour, foie gras a černých lanýžů z regionu Lot.
Otevřeno od dubna do října s obědy od 12:00 do 14:00 a večeřemi od 19:30 do 21:00, doporučujeme rezervaci předem, k dispozici je soukromé parkoviště pro hosty.
Podnik nabízí kreativní ochutnávky slavného sýra AOP Rocamadour připraveného v ořechové krustě nebo teplém salátu, což dokonale odráží kulinářskou identitu regionu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 904 přispěvatelů z celého světa.
