Sri Guru Nalapaka - Hoskote Toll, Vegetariánská restaurace na mýtném Hoskote v Indii
Sri Guru Nalapaka je vegetariánská restaurace na mýtném plaza Hoskote, na silnici mezi Bangalore a Hoskote v Karnátace. Podává klasická jihindická jídla jako idli, dosa, vada, sambar a pongal během všech tří denních jídel.
Restaurace vznikla podél tohoto úseku silnice, když se stala rušnou trasou pro řidiče a cestující mezi Bangalore a městy na východě. Postupem času se rozrostla z okrajové zastávky na známé místo pro tradiční jihindické jídlo.
Název "Nalapaka" pochází ze sanskrtu a doslova znamená "vaření jídla", což odkazuje na tradici poctivé a přímočaré přípravy. Mnoho jídel se zde připravuje bez cibule a česneku, podle zvyku běžného v oddaných jihindických domácnostech.
Restaurace stojí přímo u mýtného plaza, takže je snadné ji spatřit a zastavit u ní z obou směrů. Parkování je k dispozici na místě a vyhovuje jak osobním, tak větším vozidlům.
Restaurace nabízí samoobsluhu i obsluhu u stolu, což u takových okrajových zastávek nebývá vždy pravidlem. Umožňuje řidiči, který si chce rychle dát jídlo, a rodině, která se posadí k plnému talíři, jíst vedle sebe, aniž by se cítili uspěchaní.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 188 přispěvatelů z celého světa.
