Rodizio, Restaurace s grilem v Costanera Norte, Buenos Aires, Argentina
Rodizio je restaurace s grilovaným masem v Costanera Norte, která připravuje maso tradičními metodami z Argentiny i Brazílie. Obsluha přináší během jídla na každý stůl velké špízy, takže hosté mohou ochutnat různé druhy masa.
Restaurace byla otevřena v roce 1996 a představila v Buenos Aires brazilský styl obsluhy rodizio, při kterém se maso průběžně krájí a podává. Tento přístup se v místní gastronomii zabydlel a pokračuje dodnes.
Místo spojuje brazilské tradice obsluhy s argentinskou zručností v grilování. Hosté zažívají, jak obsluha prochází místností a představuje různé druhy masa a způsoby vaření, které odrážejí obě kultury u stolu.
Restaurace se nachází na Avenida Rafael Obligado a otevírá denně od poledne do 1 hodiny ráno. Rezervace lze provést prostřednictvím jejich webových stránek, abyste měli stůl zajištěný.
Obsluha přináší k vašemu stolu přibližně 20 různých druhů masa, včetně hovězího, vepřového, jehněčího a kuřecího, vše grilované na otevřeném ohni. Tato škála umožňuje hostům ochutnat mnoho různých chutí během jednoho jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
