Bussola, Italská restaurace v Dubai Marina, SAE.
Bussola je italská restaurace umístěná ve dvou podlažích Westin Dubai Mina Seyahi Beach Resort, s jídelnou v přízemí a horní terasou věnovanou pizze. Podnik nabízí oddělené kuchařské zóny, které podávají různé styly středomořské kuchyně v odlišném prostředí.
Restaurace byla založena v Dubai Marina a zachovala si tradiční italské kuchařské postupy, přičemž dováží regionální suroviny ze Spojených arabských emirátů. Tato směs osvědčených technik a místních produktů formuje její kuchyni od otevření.
Místo spojuje italské kuchařské tradice s kosmopolitní gastronomickou kulturou Dubaje a nabízí jak osvědčené recepty, tak moderní pojetí středomořského jídla. Návštěvníci mohou zažít autentické italské potravinové tradice přizpůsobené vkusu mezinárodního publika v emirátech.
Restaurace se nachází v resortu Westin v Dubai Marina a je snadno dostupná přes areál hotelu, s dostatkem parkování a přístupem k vodní frontě. Návštěvníci by měli předem rezervovat večeři, zvláště pokud chtějí využít klidnější horní pizzovou terasu.
Horní patro funguje jako otevřená pizzeria s výhledem na marinu, kde mohou hosté sledovat pizzaioly při práci. Toto viditelné řemeslo dělá zážitek z pizzy nezapomenutelným a odlišným od formální jídelny dole.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
