El Hipopótamo, Španělská restaurace v San Juanu, Portoriko
El Hipopótamo je restaurace v San Juanu, která připravuje tapas, mořské plody a grilovaná masa podle tradičních španělských receptů a způsobů vaření. Jídla jsou připravována s pečlivou pozorností k autentickým postupům, které definují španělské kulinářské tradice.
Restaurace se stala ústředním místem setkávání v San Juanu, kde se pravidelně scházejí profesoři a studenti z blízkých institucí. Tato role z ní učinila důležité společenské centrum akademického života města.
Místo ukazuje, jak jsou portorikánská a španělská kuchyně hluboce propojeny prostřednictvím jídel, která spojují tradice z obou regionů. Toto propojení se odráží v každodenních volbách dostupných hostům.
Restaurace se nachází v Río Piedras a je otevřena několik dní v týdnu; rezervace předem je užitečná pro plánování vaší návštěvy. Po příchodu si můžete udělat čas na prozkoumání menu a objevení různých vinných možností.
Podnik udržuje vinný sklep zásobený španělskými odrůdami z různých regionů Španělska. Hosté mohou kombinovat svá jídla s víny, která vhodně doplňují jejich vybrané pokrmy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 813 přispěvatelů z celého světa.
