Rustic Root, Americká restaurace se střešní terasou ve čtvrti Gaslamp Quarter v San Diegu, USA.
Rustic Root je americká restaurace ve čtvrti Gaslamp Quarter s prostory pro stolování rozmístěnými v několika úrovních, zahrnující jídelnu v přízemí a vyvýšenou střešní terasu. Uspořádání nabízí odlišná prostředí vhodná pro různé příležitosti k jídlu a velikosti skupin.
Restaurace byla založena se zaměřením na moderní americkou kuchyni, přičemž ingredience pocházejí z místních kalifornských farem. Tento závazek k sezónním a místním surovinám je ústředním prvkem jejího přístupu od samého začátku.
Interiér mísí přírodní materiály s průmyslovými prvky, používá závěsné cedníky a dekorace inspirované rostlinami po celém prostoru. Tato směs vytváří neformální pocit, který ctí tradice farm-to-table a zároveň zůstává současný.
Restaurace pojme různé velikosti skupin v hlavní jídelně a na střešní terase, od intimních večeří po větší soukromé akce. Nejlepší je rezervovat předem, zejména v rušných hodinách nebo pro větší setkání.
Střešní část slouží jako jídelní prostor i nezávislé místo pro akce s výhledem na okolní čtvrť. Toto horní patro vytváří vlastní atmosféru odlišnou od přízemí a přitahuje hosty, kteří chtějí jídlo i výhled.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
