AJ's on the Bayou, Restaurace u vody ve Fort Walton Beach na Floridě ve Spojených státech.
AJ's on the Bayou je restaurace u vody ve Fort Walton Beach s dřevěnou stavbou se slaměnou střechou ve stylu Tiki a betonovými dekorativními prvky u vchodu. Prostor pro stolování plně využívá polohy u vody díky velkým oknům a otevřenému uspořádání.
Restaurace začala v roce 1984 jako skromný podnik v přívěsu zaměřený na podávání ústřic z Gulf Coast místním lidem. Její úspěch vedl k rozšíření na několik míst podél oblasti Emerald Coast na Floridě.
Páteční večery přitahují davy s živými vystoupeními regionálních hudebníků a vytvářejí společenské místo setkávání pro místní i návštěvníky. Nedělní brunch se stal pravidelnou tradicí, kdy hosté vychutnávají ranní speciality v uvolněném prostředí u vody.
Restaurace je otevřena od úterý do neděle, s večerní službou do 22:00 ve všední dny a později o víkendech, zatímco nedělní rána nabízejí speciální brunch menu od 10:00.
Podpisové jídlo zvané Run of the Kitchen představuje čerstvé ústřice připravené třemi různými způsoby na jednom talíři. Tato kreativní prezentace zdůrazňuje dovednost kuchyně při zpracování mořských plodů a stala se určující součástí zážitku z jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 249 přispěvatelů z celého světa.