Gang Nam, restaurace ve 2. obvodu, Lyon, Francie
Gang Nam je korejská restaurace ve 2. obvodu Lyonu, která podává tradiční korejskou kuchyni v současném prostředí. Menu nabízí grilované maso, polévky, smažené pokrmy a širokou škálu příloh připravených z čerstvých surovin.
Restaurace byla otevřena v roce 2000 jako místo nabízející japonská i korejská jídla v Lyonu. Majitelé se později v roce 2013 rozhodli zaměřit výhradně na korejskou kuchyni.
Jídla zde následují korejské stolovací zvyky s jednotlivými miskami rýže a polévkami podávanými spolu s hlavními jídly na sdílení a různými malými talířky, které si hosté kombinují podle chuti.
Restaurace je otevřena večer od pondělí do soboty a nabízí také obědovou službu ve všední dny. Před návštěvou je vhodné ověřit dostupnost, zejména během rušnějších večerů.
Název pochází z moderního obvodu Soulu a odráží, jak se restaurace snaží přinést současnou korejskou stolovací kulturu do Lyonu. Tato volba ukazuje vizi majitele spojit tradici se současnými chutěmi.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 767 přispěvatelů z celého světa.
