Atilano, Pizzerie v Coghlanu, Buenos Aires, Argentina
Atilano je pizzerie ve čtvrti Coghlan v severním Buenos Aires, kde podávají pizzu v argentinském stylu, fainá a empanady. Prostor zahrnuje vnitřní jídelnu a venkovní posezení otevřené do ulice.
Coghlan vznikl na konci 19. století kolem železniční stanice a přilákal přistěhovalecké rodiny, které se usadily v okolních ulicích. Kultura pizzy, která se v Buenos Aires rozvinula, má kořeny v těchto komunitách a Atilano je součástí tohoto místního příběhu.
V Buenos Aires se pizza často jí ve stoje u pultu a Atilano tuto tradici dodržuje. Objednat si kousek pizzy spolu s kouskem fainá, tenké placky z cizrny, je místní zvyk a něco, co zde návštěvníci mohou vyzkoušet.
Pizzerie se nachází v obytné ulici v Coghlanu, v docházkové vzdálenosti od vlakového nádraží Coghlan. O víkendech a v době jídla bývá plno, zejména venku, takže je dobré přijít o něco dříve.
Domácí mazlíčci jsou vítáni ve venkovním prostoru, což je v této čtvrti dost neobvyklé, a proto je toto místo pravidelnou zastávkou majitelů psů na večerní procházce. Vnitřní místnosti jsou vyzdobeny předměty z minulých desetiletí, které stojí za pomalé rozhlédnutí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
