LIU 成都味道面馆 Nudelhaus, Čínská restaurace v Berlin-Mitte, Německo.
LIU 成都味道面馆 Nudelhaus je čínská restaurace v Berlin-Mitte, která se specializuje na speciality z Chengdu. Menu nabízí ručně vyráběné nudle, knedlíčky a pokrmy hot pot s autentickým sečuánským kořením a surovinami, připravovanými čerstvě každý den.
Restaurace byla založena, aby představit Berlíňanům autentické sečuánské kuchařské techniky. Její zaměření na tradiční recepty a domácí základní suroviny odráží závazek přinést do Berlína pravou regionální kuchyni z celého světa.
Název odkazuje na Chengdu, město v jihozápadní Číně známé výraznými chutěmi a společným stolováním. Když se posadíte, uvidíte skupiny, jak sdílejí kouřící hrnce a namáčejí malé talíře do osobních misek se omáčkou, tradice, která utváří, jak lidé zde prožívají jídlo společně.
Restaurace se nachází na Kronenstraße a vyžaduje online platbu předem pro všechny objednávky. Protože se otevírací doba mění, ověřte si dostupnost předem a připravte se na malý, důvěrný prostor k jídlu.
Menu nabízí různé domácí namáčecí omáčky vyrobené z různých odrůd chilli, každá s jinou úrovní pálivosti. Tyto možnosti omáček umožňují hostům utvářet si vlastní chuťový zážitek během celého jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 428 přispěvatelů z celého světa.