Brique Land - Brique House, Pivnice s vlastním pivovarem a pizzerie v Saint-André-lez-Lille ve Francii
Brique Land je pivnice s vlastním pivovarem a pizzerie v zrekonstruované průmyslové budově s uzavřenou zahradou, která je přístupná po celý rok. Zahrada má topení a zastřešení pro ochranu před nepřízní počasí.
Místo bylo kdysi průmyslovým zařízením, které bylo přeměněno na stravovací zařízení. Přeměna zachovala prvky z původní konstrukce a zároveň přizpůsobila prostor pro provoz moderní restaurace.
Restaurace čerpá ze severofrancouzských kuchařských tradic spolu s italskou přípravou pizzy a představuje návštěvníkům regionální jídla i neapolské pizzy. Menu ukazuje, jak se tyto dva kulinářské světy setkávají v kuchyni.
Místo nabízí parkování zdarma a snadno ho najdete na adrese 27 Rue Felix Faure. Návštěvníci jej najdou otevřené denně s prodlouženou otevírací dobou o víkendech.
Pivovar na místě vytváří experimentální piva pomocí nekonvenčních fermentačních metod, které se liší od tradičního vaření piva. Tyto speciální výtvory nabízejí chutě, které v běžných pivovarech nenajdete.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 940 přispěvatelů z celého světa.
