Donzoko, Japonská restaurace v Madridu, Španělsko
Donzoko je japonská restaurace v centru Madridu, která nabízí plnou škálu klasických jídel včetně sushi, sashimi, tempury a ramenu v promyšleně navrženém prostředí. Prostor jídelny zdobí dřevěné detaily, tradiční japonské prvky a autentické dekorace vyrobené japonskými řemeslníky.
Tento podnik byl otevřen v roce 1975 jako jedno z prvních míst, které přineslo autentickou japonskou kuchyni do Madridu. Přesun na adresu v ulici Echegaray v roce 1985 jej upevnil jako stálou součást madridské gastronomické scény.
Název pochází z jeskyně v japonském folklóru známé svým tajemstvím a hloubkou. Místo přitahuje jak japonské obyvatele, tak místní hosty, kteří oceňují opravdovou japonskou kuchyni mimo hlavní trendy.
Restaurace se nachází v rušném centru města a je snadno dostupná veřejnou dopravou. Je praktické provést rezervaci, zejména v době špičky, abyste si zajistili stůl.
Interiér byl zcela navržen japonskými řemeslníky a zahrnuje detaily, jako je tradiční zbroj a vzácné stroje na kakigori dovezené přímo z Japonska. Tyto prvky se v západoevropských restauracích vyskytují jen zřídka.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
