Las Casuelas Terazza, Mexická restaurace v Palm Springs, USA
Las Casuelas Terraza je mexická restaurace s třemi venkovními terasami, včetně hlavní terasy s antickou fontánou a samostatné palapové terasy s tanečním parketem. Kuchyně připravuje kompletní menu tradičních mexických jídel v těchto propojených, ale odlišných venkovních prostorech.
Restaurace byla založena v roce 1958 Florenciem a Marií Delgadoovými, kteří pokračovali v kulinářských tradicích své rodiny z arizonských těžebních táborů. Toto otevření znamenalo začátek rodinného odkazu, který stále utváří, jak místo dnes funguje.
Menu ukazuje recepty ze čtyř generací rodiny Delgado, připravované pomocí tradičních mexických kuchařských technik předávaných v průběhu času. Návštěvníci mohou cítit, jak tyto metody utvářejí jídlo podávané zde dnes.
Restaurace se nachází na South Palm Canyon Drive v centru Palm Springs a je otevřena od čtvrtka do pondělí. Doporučuje se rezervace jak pro vnitřní, tak pro venkovní posezení, zejména o víkendech.
Podnik uchovává sbírku více než 100 různých druhů tequily, podávané čisté, s ledem nebo v signature koktejlech. Tento rozsáhlý výběr přitahuje návštěvníky, kteří chtějí prozkoumat škálu tohoto mexického nápoje.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 103 přispěvatelů z celého světa.
