NNea Pizza, Pizzerie v Amsterdam-West, Nizozemsko
nNea Pizza je neapolská pizzerie v Amsterdam-West s královsky modrým exteriérem a minimalistickým skandinávským interiérem. Prostor spojuje italské stravovací tradice s moderní severskou estetikou a zaměřuje se na ruční přípravu pizzy.
Restaurace byla otevřena na začátku roku 2019 a rychle se stala uznávanou přední pizzerií v Nizozemsku. Od té doby se etablovala mezi nejlepšími pizzériemi v Evropě.
Místo ctí neapolskou tradici prostřednictvím ručních technik, kterých si hosté všimnou při vstupu. Otevřená kuchyně ukazuje, jak tým připravuje každou pizzu s péčí.
Restaurace se drží minimalistického konceptu, takže návštěvníci mohou očekávat jednoduché objednávání bez složitého servisu. Prostor je omezený, proto se vyplatí přijít v méně rušných časech.
Kuchyně používá speciální elektrické pece Neapolis, které pečou každou pizzu asi 90 sekund. Těsto prochází 50hodinovým procesem přípravy, což dává pizze její charakteristickou kvalitu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 823 přispěvatelů z celého světa.
