El Herradero Comida Mexicana, Restaurace v Ocoyoacacu v Mexiku
El Herradero Comida Mexicana je restaurace v Ocoyoacacu, která u vchodu vystavuje asi čtyřicet autentických mexických jídel v hliněných hrncích. Stravníci si mohou prohlédnout každou možnost před objednáním a vybrat si z mnoha dušených jídel podávaných v tradičních hliněných nádobách.
Restaurace se nachází na kilometru 37,5 na dálnici Toluca-Mexico již mnoho desetiletí a slouží cestovatelům i místním lidem po generace. Tato poloha na hlavní tranzitní trase z ní učinila dlouholetou zastávku pro kolemjdoucí.
Kuchyně denně připravuje ručně vyráběné tortilly z modré kukuřice a udržuje při životě tradiční metody vaření, které se v mexické kuchyni dědí z generace na generaci. Během návštěvy se můžete podívat, jak se připravují.
Restaurace je otevřena denně od 8:00 do 18:00 a nabízí snídaně a obědy za ekonomické ceny. Velké vystavení jídel u vchodu usnadňuje výběr toho, co chcete, než se posadíte.
Podnik podává regionální specialitní nápoj zvaný Agua de Atún Rojo, který mohou hosté ochutnat spolu s jídlem. Tento nápoj je pro oblast typický a nenajdete ho všude.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 188 přispěvatelů z celého světa.