Southpark, Restaurace s mořskými plody v Portlandu ve Spojených státech
Southpark je restaurace s mořskými plody v centru Portlandu, která se nachází na výhodném místě podél Salmon Street. Podnik má ústřicový bar a podává jídla zaměřená na úpravu mořských plodů ve stylu Pacific Northwest.
Restaurace byla založena před více než dvěma desetiletími a od svého otevření zůstává stálicí portlandské gastronomické scény. Velká rekonstrukce v roce 2016 modernizovala prostor s aktualizovaným vybavením a rozšířenými jídelními prostory.
Jídelna je vyzdobena výraznou bronzovou sochou s názvem Transcendence od umělce Keitha Jelluma, umístěnou venku. Toto umělecké dílo vytváří vizuální prohlášení, které přitahuje návštěvníky do prostoru a odráží spojení restaurace s místní kreativní kulturou.
Restaurace je otevřena ve všední dny i o víkendech a nabízí denní speciály během happy hour. Díky centrální poloze v centru města je snadno dostupná různými způsoby a snadno se v ní orientujete při návštěvě okolí.
Podnik spolupracuje s programem Monterey Bay Aquarium Seafood Watch, aby zajistil, že všechny mořské plody pocházejí z udržitelných rybolovů. Tento závazek k odpovědnému získávání zdrojů ukazuje promyšlený přístup k tomu, co se dostane na menu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
