La Mère Germaine, Restaurace s mořskými plody ve Villefranche-sur-Mer ve Francii.
La Mère Germaine je restaurace s mořskými plody přímo na nábřeží ve Villefranche-sur-Mer s výhledem na rybářské čluny a luxusní jachty. Podnik nabízí přímý přístup jak z ulice, tak z vody a podává denní úlovek připravený v kuchyni.
Restaurace byla otevřena v roce 1938 a stala se oblíbeným místem francouzského umělce Jeana Cocteaua během jeho pobytu na Riviéře. Svou pozici destinace pro mořské plody si udržuje nepřetržitě od svého založení.
Restaurace ctí klasické přípravy ryb z regionu a používá recepty předávané po generace ve Villefranche. Kuchyně odráží každodenní praxi rybářů, jejichž lodě kotví přímo před terasou.
Restaurace je přístupná denně a vítá jak pěší z ulice, tak lodě z vody. Poloha na nábřeží umožňuje návštěvníkům přijít buď pěšky podél přístavu, nebo jachtou.
Hosté mohou zakotvit své jachty přímo před restaurací a vstoupit ze svého plavidla přímo na jídelní terasu. Toto uspořádání činí z podniku neobvyklé místo pro kotvení majitelů lodí v oblasti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 822 přispěvatelů z celého světa.