CIBO, Italská restaurace a pizzerie ve Phoenixu ve Spojených státech
CIBO je italská restaurace a pizzerie v centru Phoenixu, která připravuje řemeslné pizzy a tradiční italská jídla z sezónních surovin. Prostor zabírá přestavěný bungalov z roku 1913 a nabízí vnitřní i venkovní posezení.
Budova pochází z roku 1913, kdy byla poprvé postavena jako obytná stavba, než se stala stravovacím zařízením. Původní architektonické detaily jsou stále viditelné a byly zachovány během přechodu k současnému využití.
Pizzy následují neapolskou tradici a zároveň oslavují suroviny z Arizony, čímž vzniká spojení italských kuchařských metod a místních zdrojů. Můžete ochutnat, jak kuchyně spojuje dovezené techniky s regionálními sezónními produkty.
Skupiny do 12 osob si mohou rezervovat místo přes webové stránky a samostatná soukromá jídelna pojme větší setkání. Tato kombinace možností usnadňuje plánování návštěvy pro skupiny jakékoli velikosti.
Menu se mění s ročními obdobími a nabízí speciální pizzy vyrobené z produktů z místních farem v Arizoně po celý rok. Tento sezónní přístup znamená, že to, co najdete k jídlu, se mění podle kalendáře sklizně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
