Ulrich, Restaurace ve čtvrti Neubau, Vídeň, Rakousko
Ulrich je moderní restaurace ve vídeňské čtvrti Neubau, která spojuje průmyslové prvky s přírodními materiály, s přiznanými cihlovými zdmi, dubovým nábytkem a betonovými akcenty. Prostor byl přeměněn z tradiční budovy na současné stravovací místo, které vítá hosty od časného rána do pozdního večera.
Restaurace vznikla přeměnou tradiční budovy ve čtvrti Neubau, oblasti s dlouhou a rozmanitou minulostí. Tato přeměna odráží širší změny, kterými čtvrť v posledních letech prošla.
Restaurace nese jméno podle nedalekého kostela svatého Ulricha, památky, která utvářela čtvrť po staletí. Toto spojení s identitou čtvrti vytváří jemný místní odkaz, který většina hostů hned nerozpozná.
Restaurace otevírá ve všední dny v 7:30 pro hosty časné snídaně a o víkendech v 9:00, denně otevřeno do 1:00. Večerní rezervace se doporučují, protože prostor se s postupující nocí zaplňuje.
Restaurace používá systém dvouhodinových stolů před 19:30, který vytváří přirozený tok hostů během večera. Toto časové uspořádání znamená, že hosté, kteří dorazí po této hodině, mohou zůstat déle, aniž by to ovlivnilo nové příchozí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
